masala zaiqa

Tuesday, 18 September 2012

BHINDI

BHINDI

TARKEEB

PHELE PEYAZ LAL KAREIN USKE BAAD SARE AJZA DAL DEIN AUR HALKI AANCH PAR PAKNEIN DEIN AUR DHAKAN NA DHAKEIN


AJZA

1 BHINDI              = ADHA KILO
2 NAMAK            = HASB E ZAIQA
3 HARI MIRCH    = 5 ADAD
4 PEYAZ               = 3 ADAD BADI
5 OIL                     = 2 CHAMMACH
6 LAL MIRCH       = THORI SI
7 HALDI                = THORI SI

                                                                                                                             write by UZMA KAZMI

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